<<<<<<< local ======= >>>>>>> other
Новости
Home / Страны / Европа / Европейские ученые раскрыли все секреты грудного молока
Европейские ученые раскрыли все секреты грудного молока

Европейские ученые раскрыли все секреты грудного молока

  • Европа
  • www.planet-today.ru
  • Сотрудники Института физиологии Цюрихского университета опубликовали результаты исследования, которое показало, что человеческое грудное молоко является вероятно наиболее сложным по своему химсоставу среди всех млекопитающих. В статье, появившейся на страницах издания Trends in Biochemical Sciences, в частности, говорится, что грудное молоко человека содержит более двух сотен различных соединений сахара, что гораздо выше, чем, например, в коровьем молоке.

И большая часть этих сахаров предназначена не для питания новорожденного, а для развития его собственной иммунной системы, а именно той ее части, за которую отвечает формирующийся у младенца кишечный микробиом. Дети изначально не обладают бактериальной системой в кишечнике, поэтому для ее роста требуется молоко матери.

Кроме сахаров, женское молоко содержит высокое число антител и антипатогенных молекул, а также соединений, активирующих белые тельца в крови ребенка. Интересно, что состав грудного молока меняется со временем — например спустя месяц после рождения ребенка, когда у него появляется приобретенный иммунитет, уровень антител в молоке падает на 90%. Разнообразие сахаров, при этом, тоже уменьшается, что компенсируется повышением части жиров и других необходимых для роста ребенка питательных веществ.

Автор: Редакция Р

Администратор сайта RUSBENELUX.com

Комментировать

Обязательные поля отмечены *

*

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Выберите фигурку
с поднятой рукой *

Наверх